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固步自封，观察不到市场的趋势消费心态的改变，最后肯定会走进死胡同所以饮业也要注重创新时时应变，要随消费者的口味、品味的改变而及时改变，做出必的调整，抓住机、转变经营路，这样才会确保不会来势汹汹的消费潮流淘汰，而成为饮业的常胜军2014年饮界来说是值得

用了颠的全明档厨房，消费者现点现制作。湘鄂情创人至今海不归俏江南卖身海资，高餐饮旺顺阁却逆势完成了大众消费转型，昨天其社区店北京华联常营物中心常营店正式业注意到，与以往动辄上千平方米大店定位高的经营模式不同，旺顺阁常营店的营业面524平方米作为旺。

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为餐饮酒店行业的职位地位不高，以更多的年轻人愿意择商超行业或娱乐业，这也成餐饮酒店行业时时都在招人的地。刘灿介绍，现在餐饮酒店行业的缺人不仅仅基层人员的缺乏，连一些中层岗位也出现紧缺，营经理、大堂经理和楼层经理等岗位，主原因是现在餐饮酒店行业的整体不

的增长，其大幅达到36%。根优栈酒店搜索2015年六月公布的酒店价格指数()显示，六月热门的亚洲境旅游目的地的酒店均价，较今年五月出现了遍的下降。平均降幅达12%，其韩国济州岛降幅更高达23%，日的东和大也均较上月出现了超过20%的价格回落除了酒店价格降幅较

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据佳东方提供的调查数据，杭州四星五星级酒店的平均薪资为2500元，而饮业的资在2800元甚至更高除了薪水上的优势，餐饮业没有实习培等矩，工作起来也更自在一些，这也成了众应聘优先投入饮业抱的主原因缺少薪水惑怎么办酒店业多维度营造内在吸引力当薪水成为软

有的档及高档酒店品牌正是如下步积极探索的品牌发展新方向举使旅酒店能获得的收益包括：过规模化并，进步巩固其作为酒店轻资产运营平台的宏伟远;在经济型领域市场，将其自有品牌与如品牌合并重组，彻底改变首旅酒店在经济型酒店市场的地位和话;在牛市背下，这一

示出疲，高酒店市场不断增长，各国际酒店品牌均在加在华扩张度，尤以东部地区为甚迈点网昨日发布20155月全国酒店开业统计报告，报告显示5月国内新17家酒店，其中10家为国际高酒店。国际高和国内高酒店5月的业数量分10家和3家，精品和中档酒店均1家，其他类“亚洲束缚国产”包治百病。所以，我们不能说互联网+就得以解决饭店业前面临的切问题我觉得店业更需要冷静的思和分析。想想我这些年，丢掉了些么，我们的业感为么没有了。互联网实可以改变这行业的玩法，但互联网颠不了饭店业。本次开篇时提到了湖南旅游饭店协会和去哪儿的

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